Mélie-Cook 

BUFFETS FROIDS

Formule Douceur :  

2 verrines salées et 2 verrines sucrées, assortiment de charcuteries et poissons, mignardises. voir le detal

La Tentation: 

1 variété de salades et crudités, assortiment de charcuteries, viande froide et poissons, petit four, variétés de canapé, plateau du berger, et mignardises. voir le detail

BUFFETS CHAUDS ET FROIDS

La Saveur Des Terroirs:

Buffet d'entrées, 1 plat de viande, 1 plat de poisson, 2 accompagnements, plateau du berger et 1 dessert. voir le détail

Cette formule complète qui intègre nos mets les plus savoureux , conviendra à tous vos événements festifs organisés en buffet avec des produits frais associés au mélange de saveurs. En plus, vous pouvez composer votre menu à partir de notre carte.

Evasion Africaine : 

Buffet d'entrées, 1 plat de viande rouge, 1 plat de viande blanche, 1 plat de poisson, 1 plat de saka-saka ou thieb ou ndolé, 1 garniture, 3 accompagnements. voir le détail

Cette formule agréable et subtile au couleur d’Afrique, vous permettra de découvrir une variété de la gastronomie africaine. Elle conviendra dans différents cadres:  repas familiaux, anniversaire, repas d'affaire, mariage, baptême, banquet, etc. En plus, vous avez la possibilité de composer votre menu à partir de notre carte.

Buffet d'entrées, 1 plat de viande rouge, 1 plat de viande blanche, 1 plat de poisson, 1 plat à l’africaine (saka-saka ou thieb ou ndolé), 1 garniture, 3 accompagnements, plateau du berger ou 1 dessert. 

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Cette formule est Idéale pour la convivialité et la liberté de vos événements. Des produits frais associés au mélange de saveurs. Chaque convive compose son assiette en fonction de ses envies. 

Evasion Sous Les Tropiques :

Buffet d'entrées, 1 plat de viande rouge,  1 plat de viande blanche, 1 plat de poisson, 1 garniture, 3 accompagnements, 1 dessert ou fromage. voir le détail