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Pour le plaisir de la Bouche!

lie-Cook 

Traiteur Franco-Africain

NOS PROPOSITIONS DE COCKTAILS ET DE VIN D'HONNEUR.

Pour faire simple et innovant, léger et convivial à la fois, en plein air ou dans une salle, des délicieux mélanges de pièces de cocktails sucrées et salées vous sont proposés. Nous veillerons à varier les pièces selon la demande du client et de satisfaire au mieux tous les convives. Nous vous proposons 6 formules allant de 12 à 23 pièces par personne. 

Nous recommandons par personne

Pour un cocktail d'une heure, un choix de 5 à 10 pièces par personne.
Pour un cocktail de deux heures, un choix de 10 à 20 pièces par personne.
Pour un cocktail déjeunatoire et dînatoire de plus de deux heures, un choix de 15 à 23 pièces par personne.

Commande à partir de 20 personnes.

+ Vin d’honneur :


  • Samoussa bœuf
  • Pastel au thon avec sa sauce piquante 
  • Roulé océane façon rolls 
  • Mini blini au tarama
  • Verrine de mangue gambas
  • Verrine de crème d'avocat au saumon


- 8  pour 6 pièces par personne. Serveurs, nappage et vaisselles jetables sont compris dans le fortrait. 

Pour bénéficier de ce tarif, le vin d’honneur doit se dérouler au même lieu de votre réception et doit débuter au moins 2h avant la cérémonie dans la salle.

Dans le cas contraire, il vous sera facturé :

- 12  pour 6 pièces par personne si cela se déroule dans un autre lieu que la salle.

Ces tarifs rentrent en vigueur que si et seulement si le buffet du soir est organisé par nos Services sinon il vous sera facturé au tarif normal et selon la formule.


Cocktail Découverte:

12 pièces et 2 boissons : 9 pièces salées, 3 pièces sucrées, 1 boisson par convivevoir le détail


Cocktail Gourmand :

20 pièces et 2 boissons: 16 pièces salées, 4 pièces sucrées, 2 boissons par convives. voir le détail 


Cocktail Dînatoire

15 pièces, 2 boissons par convive : 12 pièces salées, 3 pièces sucrées, 2 boissons. Voir le détail 


Cocktail Autour du Monde :
16 pièces et 2 boissons : 13 pièces salées, 3 pièces sucrées  et 2 boissons par convive.  Voir le détail 

Cocktail Prestige  : 
16 pièces et 3 boissons : 12 pièces salées, 4 sucrées et 3 boissons. Voir le détail


Cocktail Africain: 

12 pièces et 2 boissons : 9 pièces salées, 3 pièces sucrées et 2 boissons. Voir le détail 


Le Cocktail africain reste un met appréciable chez les africains et les amateurs par son côté typique qui fait voyager. Idéal pour un cocktail dînatoire ou un événement professionnel ou encore lors d'un repas de fin d’année,... Très maniable pour ne pas se salir les mains ni sa tenue vestimentaire.